诸城华钢烟熏炉用于烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏腊肉,烟熏豆腐干以及家禽,水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量,技术优良,操作方便.我公司的电加热烟熏炉是烘烤、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
加热系统:
电加热:优化的不锈钢电加热盘管,升温效果快.安全.
箱体系统:
国际标准厚度保温墙板,耐热性。墙板内采用不锈钢材料。烟熏箱由多个系统组成:
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、等功能。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。